青森大学で食品ロスについて講義を行いました
令和7年12月15日（月）、エコセンターの職員が青森大学東京キャンパスにて「食品ロス」をテーマとした講義を行いました。
エコセンターの紹介後に、「食品ロスと環境問題」や「フードドライブ」について詳しく解説を行いました。最後には、グループワークの時間を設けて、数名のグループに分かれ、食品ロスを削減するための「ベストアクション」を発表してもらいました。
学生の皆さんは、身近にできるアクションとして、「冷蔵庫の中身を確認してから買い物をする」や「作りすぎてしまった料理は翌日のお弁当に入れる」など、すぐにできる取り組みを発表してくれました。
2025年12月16日